Espresso Journey: #espressowithaview

Ein guter Espresso darf auch auf Reisen nicht fehlen.

Rund 1/3 aller Kaffeebohnen im Welthandelt werden in Brasilien angebaut. Das südamerikanische Land ist damit der größte Exporteur von Kaffee. Der in Costa Rica angebaute Kaffee hat einen vergleichsweise geringeren Einfluss auf den weltweiten Handel, genießt aber einen sehr guten Ruf dank bester klimatischer Bedingungen. Auch in Panama und auf Hawaii (Big Island´s ‘Kona Kaffee’) wird Kaffee in kleinem Umfang angebaut.

All diese Länder liegen auf dem sog. ‘Kaffee-Gürtel’ - ein geografischer Streifen zwischen 23. Breitengrad nördlicher Breite und 25. Breitengrad südlicher Breite, in dessen tropisch-äquatorialen Ländern die Kaffee-Pflanze besonders gute klimatische Bedingungen vorfindet.

In 4 von 9 Ländern unserer Weltreise spielt der Kaffeeanbau (überwiegend) eine wichtige Rolle. Wir wollen mehr über den Kaffeeanbau vor Ort und seine Besonderheiten erfahren. Und einen guten Espresso mit Ausblick genießen (#espressowithaview).